1/25のおやつは、パンケーキ。
生クリームとあんこを添えてみました。
真ん中のものは、生チョコです。
生クリームが余っていたので作ってみたのですが、
ちょっと柔らかすぎました。
生クリーム、全部入れちゃえ~!という判断ミスです。
このお皿の配置を「はやぶさ」と呼びます。
※ウソです。
1/26のおやつはフォンダンショコラ(温)です。
焼きたてにオレンジを添えてみました。
そして今日、
1/27のおやつはフォンダンショコラ(冷)です。
昨日作ったものを冷蔵庫で1日冷やしたもの。
生チョコのような食感で、これまた美味しいのです。
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